熊本県のご紹介 |愛情込めて育て上げた熊本産スイートコーンはいかがですか?

熊本県のご紹介

熊本県芦北町について

 
熊本県芦北町は、熊本県の南に位置する町です。
古くから柑橘類の生産が盛んに行われ、「甘夏」や「しらぬい」の生産量は日本一です。
豊かな自然に恵まれており、農産物から海産物まで様々な特産品があります。
農産物としては、甘夏や玉ねぎが県下一の生産量を誇り、海産物ではアシアカエビやタチウオが有名です。

熊本県を代表する名産品のご紹介

デコポンは、ポンカンと清見を交配して出来た品種です。甘味と酸味のバランスがほどよく、高級柑橘として多くの方から支持されています。
熊本県は、冬トマトの生産日本一の産地です。実がギュッと詰まっているため、しっかりとした食感が特徴です。

熊本県を代表する名産品のご紹介

サラダ玉ねぎは、一般的な玉ねぎよりも水分が多く、甘いのが特徴です。熊本県の温かな気候と八代海からの潮風を一身に受ける環境が生んだ品種です。
八代海で獲れるタチウオは、料亭や割烹などで重宝され、県を代表する地魚です。肉厚で脂がしっかりと乗っていながらまろやかな味わいが人気です。
八代海の豊富な白身魚をブレンドして仕上げています。やわらかい中にも弾力のある独特な食感と数種類の白身魚をブレンドした風味豊かな味が美味しいちくわです。

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